Los pasteles con chocolate son sin duda uno de los manjares más sabrosos e irresistibles que pueden encontrarse en la pastelería desde tiempos inmemoriales. De hecho, el chocolate se ha vuelto parte imprescindible de la humanidad gracias a su sabor, las emociones que transmite y su tremenda versatilidad a la hora de combinarlo con infinidad de postres.
Tal ha sido la importancia del chocolate, que incluso el mismo tiene un día dedicado que se celebra en todo el mundo. Pero, ¿en qué consiste dicha fecha y cuáles son los pasteles más populares con chocolate que podemos degustar? A continuación te lo contamos.
Si hay una fecha en la que los pasteles con chocolate cobran más importancia que nunca es el 13 de septiembre, mejor conocido como el Día Internacional del Chocolate. Este día se debe en gran medida a que su tremendo sabor, textura y las agradables emociones que transmite con cada mordisco, le han convertido en uno de los ingredientes principales para una gran variedad de postres alrededor del mundo.
Con respecto a los inicios de esta celebración mundial, esta surgió en Francia en el año 1995 gracias al ingenio y carisma de Roald Dahl, escritor británico responsable del libro “Charlie y la Fábrica de Chocolate”, del cual también surgió una película con el mismo nombre. Esta fecha también contó con el apoyo de Estados Unidos, quien con todo su poder de marketing logró impulsar el Día Internacional del Chocolate hasta niveles de popularidad pocas veces vistos en la industria comestible.
Un dato adicional sobre esta festividad mundial es que Milton S. Hershey, el creador de la marca de chocolates Hersheys, nació un 13 de septiembre del año 1945.
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10 febrero 2025
06 enero 2025
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